鳕鱼怎么做好吃(鳕鱼5种最好吃的做法)

  说到银鳕鱼呢,不清楚大伙儿常不常买回来吃,银鳕鱼肉质地美味、营养丰富,银鳕鱼的肉质地白细细嫩,结实没刺,肉味甘醇,清喉不油腻,是全世界很多我国都的关键服用淡水鱼。银鳕…

 

说到银鳕鱼呢,不清楚大伙儿常不常买回来吃,银鳕鱼肉质地美味、营养丰富,银鳕鱼的肉质地白细细嫩,结实没刺,肉味甘醇,清喉不油腻,是全世界很多我国都的关键服用淡水鱼。银鳕鱼带有丰富多彩的营养元素,如:蛋白、维他命 A、维他命 D、钙、镁、硒等微量元素!常常吃银鳕鱼对人体還是十分非常好的,本期的美食做法呢,健之味特色美食就提前准备给大伙儿共享几类银鳕鱼的特点食用方法,喜欢吃银鳕鱼的小伙伴们就赶快看热闹吧,喜爱特色美食的小伙伴们也别忘记帮我点个关心,我每日都是升级共享不一样的美食做法,坚信总会有一道会就是你要学的菜式哒!

 

作法1:鲜笋蒸鳕鱼

提前准备食物以下:鳕鱼块2块,鲜笋1/3碗,尖椒1根,食用盐少量,生抽酱油1汤勺,香油1汤勺,米酒2汤勺

具体方法以下:将银鳕鱼清理整洁以后,抹上米酒和少量食用盐,随后摆入盘里,随后把鲜笋略微切碎一点,放进碗中,添加少量食用盐,添加1汤勺生抽酱油,添加1汤勺香油,搅拌均匀后,铺到银鳕鱼上边,再把配有银鳕鱼的菜盘放进锅中,火灾蒸8分钟就可以起锅,起锅后撒上尖椒丝,用滚油爆一下就可以!

 

作法2:清蒸鳕鱼

提前准备食物以下:鳕鱼2块,食用盐少量,米酒2汤勺,小葱1段,姜片1块,尖椒1根,海鲜酱油适当

具体方法以下:将姜蒜、朝天椒切割成丝,放进水中泡着,鳕鱼块清理整洁,随后将银鳕鱼抹上一层米酒,再抹上少量食用盐,摆入盘里,放进一半的姜蒜朝天椒丝,随后放进炒锅,火灾蒸8分钟,蒸熟以后,扔掉清蒸鱼的料汁,夹掉姜蒜朝天椒丝,随后淋入适当的海鲜酱油,再放入新鮮的姜蒜朝天椒丝,用滚油进行爆香就可以!

 

作法3:香煎鳕鱼块

提前准备食物以下:银鳕鱼75克,食用盐适当,黑胡椒粉适当,无盐黄油1块,米酒2汤勺

具体方法以下:将银鳕鱼清理整洁以后,浇上2汤勺米酒,擦抹匀称,再抹上少量的食用盐,腌渍15分钟进味,15分钟后用厨房吸油纸,吸走水份,随后起炒菜锅,放无盐黄油加温溶化,随后将鳕鱼块放进锅中,煎至双面发黄,随后撒上适当的黑胡椒粉就可以!

 

作法4:糖醋鳕鱼块

提前准备食物以下:银鳕鱼1斤,白砂糖3汤勺,番茄沙司3汤勺,生抽酱油2汤勺,香油1汤勺,米酒2汤勺,白胡椒粉1汤勺,木薯淀粉适当

具体方法以下:将银鳕鱼清理整洁以后,切割成一小块,随后放进汤盆,添加少量食用盐,添加2糖酷米酒,添加1汤勺白胡椒粉,随后抓匀腌渍进味,骤起宽油,水温6成热时,将腌渍好的鳕鱼块,裹上一层薄薄木薯淀粉,随后放进锅中中,炸好至金黄色松脆,随后捞起来控油补水!骤起锅,放进少量食用盐,添加3汤勺白砂糖,添加3汤勺番茄沙司,添加2汤勺生抽酱油,添加1汤勺香油,添加1汤勺木薯淀粉,再添加1碗冷水,边煮边搅拌,煮至糖醋汁粘稠,随后倒进鳕鱼块,煸炒匀称就可以起锅!

 

作法5:酥炸鳕鱼块

提前准备食物以下:银鳕鱼1斤,香炸粉适当,生鸡蛋1只,白胡椒粉1汤勺,食用盐少量,木薯淀粉2汤勺

具体方法以下:将银鳕鱼清理整洁后,改刀割成一小块,随后放进到汤盆里边,添加少量食用盐,添加1汤勺白胡椒粉,添加1汤勺米酒,随后抓匀腌渍进味,骤起锅添加宽油,水温6成热时,将鳕鱼块,先裹上一层木薯淀粉,再裹上一层鸡蛋液,再裹上一层香炸粉,随后放进锅中,炸至金黄色松脆就可以!

 

好了,小伙伴们!银鳕鱼的食用方法也有许多 ,好吃的做法临时就先给大家共享这几类,假如你一直在阅读文章文中实例教程的全过程中,有看搞不懂的流程,请在文中正下方的留言板留言区帮我留言板留言,我看到后会立刻给你解释的,假如给你更强的提议,或是更好吃的做法,一样也热烈欢迎你一直在留言板留言区留言板留言共享!当然假如你喜爱这种作法,又临时没空做,还可以先把文中个人收藏起來哦!

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